\日経ウーマン9月号に掲載されました/
料理も「見た目が9割」

生活レベルも落としたくない、旅行にも行きたい、とにかく我慢したくない。
節約してるの?と言わせるぐらい「気が付かない節約」をモットーに
「気が付いたら1000万円貯まってた」を目指して。

「気づかない節約料理」挑戦中

盛り付け意識改革9

ひと月25000円の食卓
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節約料理でも
少しでも見栄えよく。

今週の節約飯です。
今週はイベントとか主人外食であんまりできてません…😎

 

※1人前計算、調味料代含まず
※お米はふるさと納税で別途支払い済みの為入れていません。年間で2000円でご飯食べてます。

 

✎メニュー1
○すき家風高菜明太マヨ豚丼
○ちくわと小松菜の甘辛炒め
○キャベツとえのきのみそ汁

寝かしつけのあとのご飯で、やる気でなさすぎてまたまたどんぶり🍜
すき家をイメージ🍜
大好きな明太マヨをかけて。
明太マヨ。なんにでも合う。

 

✎メニュー2
○豚肉と小松菜卵の中華炒め
○にゅう麺
○薄揚げのゆず味噌チーズ焼
○ちくわと小松菜の甘辛炒め
○ごま豆腐

にゅう麺の麺は主人の釣りみやげ🎁
豚肉、小松菜は切っていたのでこの日は包丁とまな板使わず、キッチンばさみでしのぎました😘(豆腐もハサミで行ったった!)

 

✎メニュー3
○チキンナゲット
○じゃがコーンコロッケ
○かぼちゃのポタージュ
○もやしと小松菜のナムル

初めてチキンナゲット作ってみました😋

フードプロセッサーでドゥルンと回して揚げただけやけど😋
コロッケは前日春巻きに入れたじゃがコーンチーズをパン粉で焼きました。😋

 

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